Libros de Cocina

Novisimo Manual de Confiteria, Pasteleria, Reposteria y Cocina por 1891

Descargas: 2526         Páginas: 114

Publicado: Hace 8 años

Calificación:   Calificado: 11 veces Vote

  • 1 estrella
  • 2 estrellas
  • 3 estrellas
  • 4 estrellas
  • 5 estrellas

Autor:

Descripción

¿Tienes una fiesta y quieres llevar un postre delicioso? Bueno, sabes que hoy día usamos tanto azúcar e ingrediente artificial que tal vez sería mejor leer las recetas de 1851 que son más naturales y que te sorprenderán también. Libro básico para los interesados en la historia de la gastronomía.

SOBRE EL AUTOR

Vitoria C. Egaña

Le puede interesar...

eBooks a la Venta